Menu Clé en main
Menu Clé en main : 45 €/Personne
Cocktail d’Apéritifs en buffet
Sangria, Pastis, whisky, Jus de Fruits, coca-cola, cocktail sans alcool
Éventail de Feuilletés maison aux saucisses, fromage, tapenade et anchois
Pizza Fromage et Anchois
Toast tarama, guacamole, mousse de crevettes, oeufs de lump
Entrée servie à l’assiette
Salade de Poulpes :
Salade verte, Poulpes marinés au Citron, toast de Brandade de Morue
Ou
Salade Provençale :
Blinis maison, tomate, oeuf poché, gratiné au four
Plat Chaud servi à l’assiette
Magret de Canard sauce aux Cèpes
Gratin dauphinois - Flan de courgettes - Tomate à la provençale
Ou
Filet de Boeuf sauce foie Gras
Pomme de terre en robe des champs - Flan de courgettes - Tomate à la provençale
Ou
Filet de Loup de ligne, sauce Estragon
Riz safrané, Tomate à la Provençale, Haricots verts
Fromage
Assiette de Fromages et salade servie par nos Hôtesses
Vin Rouge, Rosé et blanc (selon menu) compris « cuvée de Provence »
Servi à volonté pendant le repas
Gâteau d’anniversaire ou Dessert
Apporté par vos soins : Champagne
